Carta. Cocina marinera a pie de playa de la Barceloneta

Disfruta del mar todo el año

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Disfruta de un delicioso arroz junto al mar

Arenal Restaurant sugiere una exquisita cocina mediterránea de temporada a pie de playa, basada en una renovada lectura del tradicional recetario marinero. Sabrosas especialidades con sabor a mar: arroces y paellas, pescados y mariscos, una variada y vanguardista propuesta de platos y tapas que maridan a la perfección con una cuidada selección de vinos y un dulce surtido de postres caseros.

Nuestra cocina, de elaboración propia y creativa, siempre prima la calidad. Productos frescos y de temporada con denominación de origen que aportan un sabor singular a nuestra gastronomía. Nuestro concepto culinario es fomentar el empleo de productos autóctonos y locales en un claro apoyo al medio ambiente y a la calidad de servicio que ofrecen nuestros proveedores.

La Carta

Tapas

  • Croquetas caseras de jamón ibérico   9,30 €
  • Patatas bravas   8,20 €
  • Mejillones al vapor o a la marinera   10,10 €
  • Gamba roja a la plancha flambeada con tequila   25,90 €
  • Buñuelos de bacalao con mermelada de tomate   11,50 €
  • Calamares a la andaluza con salsa tártara   11,50 €
  • Láminas de alcachofas fritas con foie   11,50 €
  • Jamón Ibérico Gran Reserva y pan de coca tostado con tomate de rama   20,50 €
  • Fritura del mar (chipirones, calamares a la andaluza y chanquetes fritos)   19,00 €
  • Pan de coca tostado con tomate de rama y aceite de oliva virgen   2,75 €
  • Pan de coca tostado con all-i-oli   2,75 €
  • Panecillo artesano 1,75 €

Entrantes

  • Sopa al estilo de Cadaqués   8,95 €
  • Gazpacho a la andaluza (en verano)   8,90 €
  • Ensalada verde de temporada con atún y huevo duro con vinagreta de mostaza 9,90 €
  • Ensalada caliente de queso de cabra con jamón ibérico, frutos secos, membrillo, vinagreta de miel y balsámico   12,75 €
  • Escalopa de foie poele con manzana y queso de cabra 16,50 €
  • Coca de sardina con berenjena ahumada y jamón 13,90 €
  • Carpaccio de pulpo con patatas gratinadas y ali oli 12,50 €
  • Huevos fritos con chanquetes y chistorrita 11,50
  • Parrillada de verduras del tiempo con salsa de romesco 10,50 €
  • Tártar de salmón marinado con tomate cassé, aguacate y vinagreta de lima   12,75 €

Arroces

  • Paella de pescado y marisco   18,50 €
  • Paella de mar y montaña (pescado, marisco, verduras y carne)   18,50 €
  • Fideuá con gambas y almejas   17,90€
  • Arroz negro de pescadores con all-i-oli   17,90 €
  • Arroz de verduras de temporada   17,90 €
  • Arroz de bogavante (caldoso o seco)   28,90 €

Precio por persona / Mínimo dos personas (para raciones individuales, consultar con camarero)

Pescados

  • Suquet de merluza   16,20 €
  • Atún marinado en soja y jengibre con fideos de verduras de temporada y mango   17,50 €
  • Rodaballo a la donostiarra con verduritas de temporada   18,90 €
  • Filetes de lubina al cava con langostinos y almejas   17,50 €
  • Rodaballo a la plancha con fideos de verduras y germinados de cebolla   18,00 €
  • Bacalao a la “llauna con mongetes del ganxet”   19,50 €
  • Parrillada de pescado y marisco   28,50 €
  • Parrillada de pescado y marisco con bogavante   42,00 €
  • Bogavante al estilo “Arenal”   32,00 €

Carnes

  • Roast beef con gratén de patatas dauphinoise y reducción de Oporto   14,90
  • Entrecot de buey con salsa de cabrales y patata grillé   22,50 €
  • Solomillo de ternera con foie al Oporto y gratén de patatas   22,90 €

Postres

  • Tiramisú con helado de café   6,50 €
  • Coulan de chocolate con helado de vainilla   6,50 €
  • Tarta de queso con coulís de frutos rojos    6,50 €
  • Láminas de frutas de temporada con crema catalana    6,50 €
  • Crema catalana   6,50 €
  • Tarta de zanahoria con frosty de queso    6,50 €
  • Helados artesanos: vainilla, chocolate, yogur con frutos del bosque, frambuesas,
    avellana y coco 6,50€

Precios IVA Incluido
10% de suplemento en terraza

 

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